蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇去根、洗净、摆盘。 蒜剁成末，小米椒小圈。

   
2. 第2步.

   一半蒜末，小米圈加热油，放生抽或者味极鲜酱油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀，倒在金针菇上。

   
3. 第3步.

   放到蒸锅里蒸熟

   
4. 第4步.

   蒸熟后端出，另一半蒜末和葱花撒到金针菇上，锅中一半玉米油一半香油烧热，浇到蒜末上即可。