无朗姆酒版布朗尼蛋糕
无朗姆酒版布朗尼蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
我用的德芙黑巧克力
- 第2步.
隔水软化
- 第3步.
软化后备用
- 第4步.
黄油隔水软化
- 第5步.
在黄油里加软化后的黑巧克力，搅拌均匀
- 第6步.
加细砂糖，搅拌均匀
- 第7步.
加过筛低粉，搅拌均匀
- 第8步.
加打散的蛋液，搅拌均匀
- 第9步.
核桃提前备好
- 第10步.
入烤箱160度，10分钟，观察烤箱，自己调整时间
- 第11步.
烤好放凉，用擀面杖轻轻擀几下，成大粒就行
- 第12步.
加核桃仁，搅拌均匀
- 第13步.
搅拌后就这个样子
- 第14步.
烤盘铺硅油纸，慢慢抹平，考验耐心喽
- 第15步.
烤箱180度预热1分钟，烤20分钟
- 第16步.
奶油打发成羽毛状
- 第17步.
等蛋糕烤好自己抹奶油，也可以省略这步，看自己口味😎
小贴士
要有耐心，要有兴趣，要坚持😎😎😎
