煎豆腐
煎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
煎至金黄色
- 第2步.
双面煎至焦黄（不粘锅），盛出待用，用底油将切好的葱姜蒜以及花椒干辣椒炒香放盐，再将煎好的豆腐放入锅中翻炒，再加适量生抽，炒均匀，出锅～
小贴士
最好用不粘锅平铺煎炸，至至图一金黄色翻面
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