腊肉汤圆

腊肉汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   油炸豆腐干，放凉后切成小粒

   
2. 第2步.

   腊肉煮熟，放凉后切成小粒

   
3. 第3步.

   蒜苗洗净，切碎

   
4. 第4步.

   热锅，放少量油，将腊肉下锅炒香，下豆腐干炒匀，加鸡精、盐、白糖，下蒜苗起锅。

   
5. 第5步.

   糯米粉加水和成面团，包腊肉馅。

   
6. 第6步.

   烧水下汤圆的同时，准备调料。加适量榨菜粒、葱花、胡椒粉即可。