河粉一

河粉一

河粉一的做法说明

试做米皮,失败的产物,觉得挺好,记录下来

河粉一的食材和调料

生粉10克
澄面20克
米粉30克
60克
10克

河粉一的做法与步骤

  1. 1.

    所有分类拌在一起,加一点盐,用滚水烫成雪花状,揉成面团,用压面机卷成自己喜欢的厚度

  2. 2.

    蒸制,大火蒸6分钟

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