杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇炒木耳的做法与步骤

1. 1.

   木耳提前泡发，洗净，切丝

2. 2.

   青椒、红椒、杏鲍菇都切丝备用

3. 3.

   取一小碗，加入半碗水，2小匙🥄糖、米醋少许，生抽适量，搅拌备用

4. 4.

   锅内热油，放入豆瓣酱、蒜丝、姜丝，爆香，出红油

5. 5.

   放入杏鲍菇、木耳翻炒

6. 6.

   放入青椒、红椒大火翻炒

7. 7.

   倒入提前准备的碗汁，翻炒均匀

8. 8.

   完成✅出锅装盘