肉馅豆腐

肉馅豆腐的做法说明
还担心你得宝贝不爱吃豆腐么?来做这道肉馅豆腐吧。这道菜也可变换,最后勾汁浇上豆腐会更美味。
肉馅豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切块,用圆勺挖个圆洞,注意不要挖透,将拌好的肉馅填满圆洞。

- 第2步.
蛋糊:将一个鸡蛋和面粉加水做蛋糊,放盐和稍许五香粉。 将准备好的豆腐块裹上蛋糊,动作要轻,豆腐很软,下锅炸至金黄,肉馅炸透,所以扎时火要小。 挖下的半圆豆腐最后也裹上粘糊炸出来,最后摆盘,挤番茄酱🍅


还担心你得宝贝不爱吃豆腐么?来做这道肉馅豆腐吧。这道菜也可变换,最后勾汁浇上豆腐会更美味。
豆腐切块,用圆勺挖个圆洞,注意不要挖透,将拌好的肉馅填满圆洞。

蛋糊:将一个鸡蛋和面粉加水做蛋糊,放盐和稍许五香粉。 将准备好的豆腐块裹上蛋糊,动作要轻,豆腐很软,下锅炸至金黄,肉馅炸透,所以扎时火要小。 挖下的半圆豆腐最后也裹上粘糊炸出来,最后摆盘,挤番茄酱🍅
