煮年糕

煮年糕

煮年糕的食材和调料

年糕适量
鸡毛菜少许
耗油一小勺
适量
生抽一小勺
枸杞四五粒

煮年糕的做法与步骤

  1. 1.

    年糕稍洗净倒入电饭煲内,加水没过年糕,按下煮饭键

  2. 2.

    待年糕煮熟,放入洗净的鸡毛菜、蒜段、姜段,放入适量盐、蚝油、生抽,放入几颗枸杞再煮一会儿,出锅(本人比较喜欢软糯一点的口感,不喜欢的可以早点进入第二步,稍煮会儿,煮熟即可)

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