青柠醋
青柠醋的做法说明
夏天热热的，特别三伏天，吃一点东西就腻的不行，这个时候饭后泡上一杯青柠醋苏打水，清清爽爽，酸酸甜甜，超级舒服！还可以美颜瘦身哦～
青柠醋的做法与步骤
- 第1步.
1、青柠洗净擦干水，去头尾，切成薄片。 2、准备一个广口玻璃瓶，用开水烫过消毒。 3、瓶子里铺一层柠檬片，再铺一层黄冰糖，不断循环，最后一层为柠檬片。 4、铺到瓶子8成满左右，倒入米醋，米醋量一定要没过柠檬片。 5、盖上盖子密封，放在阴凉处，6个月后方可食用。
- 第2步.
6个月后开封食用，可以配上蜂蜜，苏打水，冰块，清清爽爽～清体美颜(*๓´╰╯`๓)
小贴士
一定不要装太满，8成左右即可，发酵期间会产生气体，密封期间每隔半个月打开盖子排出发酵气体，防止液体溢出或者瓶子涨裂。建议准备广口的大玻璃瓶。
