新春快乐(豆皮开花了)

新春快乐(豆皮开花了)的做法说明
新春快乐😊!我们一起学习制作美食吧!
新春快乐(豆皮开花了)的做法与步骤
- 第1步.
1.肉丝。把鸡胸肉蒸熟,手撕成丝,备用。 (我用了个烧鸡上的鸡胸肉。) 2.胡萝卜丝。 3.黄瓜丝。 4.薄豆皮。

- 第2步.
1.热锅倒油,葱花爆香,放入胡萝卜翻炒,放少许盐,出锅,备用。 2.烧开水后,豆皮焯水,2分钟捞出,放上盘子里,备用。 3.把黄瓜丝上放入少许盐,白糖,白醋,腌制,备用。

- 第3步.
把豆皮平铺在菜板上,在一边放上鸡胸肉、胡萝卜丝、黄瓜丝。

- 第4步.
卷起来,斜着切,一边切,一边装盘。

- 第5步.
哈哈😄,好漂亮哦! 最后一步:热锅制作一点熟油淋在菜上,也可以放一些白胡椒粉,生抽,白糖,白醋,耗油,制作成调料淋在莱上,就可以吃了!















