烤箱烤鸡爪(凤爪)

烤箱烤鸡爪(凤爪)

烤箱烤鸡爪(凤爪)的做法说明

提示:现烤现吃!趁热吃!!
凉了后会硬口感不好!

烤箱烤鸡爪(凤爪)的食材和调料

鸡爪
煮料:片、段、八角、料酒、酱油
烤料:辣椒粉、孜然粉、芝麻、白、盐

烤箱烤鸡爪(凤爪)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗干净,剪掉指甲,焯第一遍水倒掉 重新放水煮,放入【煮料】

    烤箱烤鸡爪(凤爪)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    水开后,小火煮 喜欢吃劲道,煮30-40分钟 喜欢吃糯的,煮一小时左右 用筷子扎一下,了解一下熟的程度

  3. 第3步.

    烤箱预热 煮好的鸡爪,控干汤水 (如果粘不住烤料,可以少放一点油) 将【烤料】均匀的涂在鸡爪上 然后摆盘烤盘,200度20分钟

    烤箱烤鸡爪(凤爪)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤好摆盘,开啃!好吃!( ˘ ³˘)❤

    烤箱烤鸡爪(凤爪)的做法步骤 第4步

小贴士

煮的时候酱油不用放太多,不然鸡爪颜色会深

酱油放的如果多,后面烤料的盐可以不放或者少放

烤料的白糖一定要放,点睛之笔

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