原味雪花酥—猪油版

原味雪花酥—猪油版

原味雪花酥—猪油版的做法说明

忽然想用猪油 做做雪花酥 发现也能成功 赶紧记录起来~

原味雪花酥—猪油版的食材和调料

猪油35克
棉花150g
2g
全脂奶粉45克
蔓越莓60克
坚果(今天用了核腰果,只要熟的坚果都可以)40克
饼干(脆性饼干都可以 最好买牛奶味的)165-170g

原味雪花酥—猪油版的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪油下锅 猪油化了倒入棉花糖和盐

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开小火 慢慢不停的搅动

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大约五分钟后 化成液态可流动的状态

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火 倒入奶粉 快速搅拌

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入饼干 蔓越莓 坚果

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    戴上手套防烫 用手将他们揉均匀 转移到不沾金盘上 紧贴着烤盘一边 另一边用硬刮板整形齐

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    稍稍放凉 糖会有些硬了 然后可以切块

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    表面要撒上奶粉哟~

    原味雪花酥—猪油版的做法步骤 第9步

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