超级简单的鸭脖
超级简单的鸭脖的做法与步骤
- 第1步.
先来个材料大集合，这里的冰糖，根据个人口味添加！
- 第2步.
鸭脖解冻，剁小块容易入味
- 第3步.
鸭脖凉水下锅，水来煮几分钟，煮出脏东西
- 第4步.
捞出鸭脖用凉水冲洗干净
- 第5步.
煮鸭脖的时候来处理一下其他材料，用一个大碗把除了液体以外的所有材料混合
- 第6步.
锅里加比平时多的油，倒入豆瓣酱！中火炒出红油
- 第7步.
倒入其他材料翻炒一会
- 第8步.
倒入鸭脖，然后把所有液体材料依次加入，翻炒几分钟，看鸭脖都均匀上色
- 第9步.
倒入莫过鸭脖的凉水，大火烧开煮10分钟，小火50分钟！这个汁可以卤你想卤的任何东西，随你喜欢，今天我就在小火煮了25分钟后加了土豆，香菇！也是超级好吃
- 第10步.
两个人把满满一盆全给吃完了😅
