百胜厨叻沙面
百胜厨叻沙面的做法说明
百胜厨虽然是泡面，但是酱料的配比非常好，所以可以借用泡面酱料的配比来做一碗叻沙面。
百胜厨叻沙面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
煮虾。
- 第3步.
虾煮红后放入凉水中待用。
- 第4步.
剥虾壳。
- 第5步.
虾壳放入油锅中与适量姜片一起煸炒虾油。
- 第6步.
倒入适量水，与虾油，虾壳一起煮二十分钟。
- 第7步.
等待的时候煮面。
- 第8步.
另起一个深锅。可以先用一点虾米热一下锅底。
- 第9步.
将刚刚的虾油汤过滤去虾壳后倒入。
- 第10步.
放入鱼丸，油豆腐。
- 第11步.
将调料包放入锅中搅拌均匀。
- 第12步.
煮五分钟。
- 第13步.
继续放入面条，虾以及蔬菜再煮五分钟。
- 第14步.
装盘。
