手擀面

手擀面的做法说明
小时候爷爷教过,今天奶奶又教了一遍(爷爷走了好多年了,奶奶80多了~)
手擀面的做法与步骤
- 第1步.
面适量+少许水☞和面-用力哦 和的光滑 放置十来分钟

- 第2步.
擀面-小时候太小不太会掌握 长大了好一点了 面片擀圆了后来换成长的擀面杖了

- 第3步.
短擀面杖换成长擀面杖了 开始的时候就可以椭圆的擀

- 第4步.
刀工这么好-我奶奶急着吃饭 她来切的 惭愧~

- 第5步.
擀的薄厚事宜 切的也漂亮~合适~

- 第6步.
上面一些柴 是我做饭前劈着玩的~

- 第7步.
火钳夹柴烧锅~~我奶奶开始下面条了~~

- 第8步.
当当当当~~美味羊肉手擀面条出锅了~~小时候的味道~~

小贴士
手擀面听说很难?也有很多年轻人不会吧....我十几岁学过,现在二十多了,再学一遍,也就会了~不管以后会不会做,先学到再说,哈哈~~对了,我还蒸过馒头~哈哈~














