蘑菇西兰花热沙拉

蘑菇西兰花热沙拉

蘑菇西兰花热沙拉的食材和调料

蘑菇6-9朵
西兰花小半朵
圣女果4颗
牛肉火腿(或培根两片
黑胡椒粉适量
帕马森芝士粉适量
芝麻适量
酱汁
芥末籽酱一小勺
橄榄油
意大利黑醋

蘑菇西兰花热沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水加适量盐,下西蓝花煮熟,捞出沥水 *西兰花不要煮过烂啦

    蘑菇西兰花热沙拉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅冷油,下切好的蘑菇,加黑胡椒调味,煎熟 *喜欢肉的同学可以加点培根火腿一起煎,我加了可以即食的牛肉火腿

  3. 第3步.

    橄榄油+意大利黑醋,按照一比一比例混合,加一小勺芥末籽酱

    蘑菇西兰花热沙拉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    圣女果对半切开,和西兰花一起放在盘子里

  5. 5.

    倒入煎熟的蘑菇和火腿,撒一点帕马森芝士粉和白芝麻

  6. 第6步.

    淋上酱汁,OK

    蘑菇西兰花热沙拉的做法步骤 第6步

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