日式红豆烤年糕（年年“糕”升)

日式红豆烤年糕（年年“糕”升)的做法与步骤

1. 第1步.

   红包提前泡一晚，加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红豆沙，加入适量冰糖和盐（也可以用北鼎养生壶滋补汤模式煮非常方便，如果还是不够沙可以加点时间煮）

   
2. 第2步.

   红豆沙煮好后准备好城北年糕（用普通年糕也可以替代，只是拉丝效果不一样）提前预热好烤箱230度

   
3. 第3步.

   提前在年糕表面划一个深一点的X

   
4. 第4步.

   摆好放入烤盘，送入预热好的烤箱中层230度烤8分钟左右

   
5. 第5步.

   看到年糕膨胀，伸懒腰就差不多好了（烤太久表皮会有点干哦

   
6. 第6步.

   年糕放入红豆沙中，冬天来一碗很幸福

   
7. 第7步.

   烤好的年糕也可以沾糖吃也非常好哦