鲫鱼烧杏鲍菇(番茄汤版¥

鲫鱼烧杏鲍菇(番茄汤版¥的做法说明
特爱吃鲫鱼,吃腻了鲫鱼豆腐汤,这次来个不一样的~
鲫鱼烧杏鲍菇(番茄汤版¥的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,炸好花生米,杏鲍菇切片

- 第2步.
热锅热油,加入一块冰糖上色

- 第3步.
下鲫鱼煎(注意不要来回翻动,肉会变散)

- 第4步.
煎至两面金黄,放入小料炒香,这时放少许盐

- 第5步.
加入一个小番茄,翻炒出汁

- 第6步.
番茄出汁后加入一小勺生抽和酱油(根据个人口味添加)

- 第7步.
加入开水没过鱼身,熬5分钟

- 第8步.
熬出浓汤后加入杏鲍菇,盖锅盖 小火烧15分钟

- 第9步.
十五分钟后,加入少许味精提鲜,准备出锅

- 第10步.
装盘,撒花生米香菜~

- 第11步.
人间美味呀~















