大骨海带汤

大骨海带汤的做法说明
冬季炖一锅大骨海带汤,暖暖的感觉!
大骨海带汤的做法与步骤
- 第1步.
干海带用温水泡发2小时,洗净切块放电压力锅里,在放入香叶、姜块、大葱。

- 第2步.
大骨冷水泡1小时再焯水,开锅中火煮5分钟洗净血沫,放入装海带锅里。

- 第3步.
加入冷水(刚刚淹没大骨),料酒、白醋胡椒粉。

- 第4步.
通电保压90分钟,炖好后加适量的盐,一锅大骨炖海带汤就做好了。

小贴士
炖好的汤可以加入萝卜⋯

冬季炖一锅大骨海带汤,暖暖的感觉!
干海带用温水泡发2小时,洗净切块放电压力锅里,在放入香叶、姜块、大葱。

大骨冷水泡1小时再焯水,开锅中火煮5分钟洗净血沫,放入装海带锅里。

加入冷水(刚刚淹没大骨),料酒、白醋胡椒粉。

通电保压90分钟,炖好后加适量的盐,一锅大骨炖海带汤就做好了。

炖好的汤可以加入萝卜⋯