蕃茄蛋花汤

蕃茄蛋花汤的做法说明
只用一个鸡蛋
做出几个鸡蛋都达不到的开花效果
酸酸又营养的开胃清汤
蕃茄蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
蕃茄切块连姜块爆香

- 第2步.
洒入米酒,加入适量盐

- 第3步.
加入一海碗开水

- 第4步.
1个鸡蛋打散加点点盐

- 第5步.
倒入蛋糊,不要搅拌,不要搅拌!

- 第6步.
等20秒,蛋就开花了,可以用铲搅一下,切开蛋块

- 第7步.
满满的一大锅

- 第8步.
很美味很开胃!


只用一个鸡蛋
做出几个鸡蛋都达不到的开花效果
酸酸又营养的开胃清汤
蕃茄切块连姜块爆香

洒入米酒,加入适量盐

加入一海碗开水

1个鸡蛋打散加点点盐

倒入蛋糊,不要搅拌,不要搅拌!

等20秒,蛋就开花了,可以用铲搅一下,切开蛋块

满满的一大锅

很美味很开胃!
