創意伊達卷
創意伊達卷的做法说明
日本傳統節慶料理伊達卷
本應該用烤箱烤的
但突發奇想想用鬆餅機試試
沒想到成功了XD
創意伊達卷的食材和调料
| 鱈寶(白肉魚皆可) | 100g |
| 雞蛋 | 4只 |
| 高湯 | 2大匙 |
| 味霖 | 0.5大匙 |
| 糖 | 1.5大匙 |
| 鹽 | 1小匙 |
創意伊達卷的做法与步骤
- 1.
上述所有材料切碎丟入果汁機打勻
- 第2步.
鬆餅機預熱好 在烤模中倒入適量蛋液 蓋上蓋子烤約4分鐘即完成
小贴士
①很重要的一件事：這是甜口菜！！！！
②我用的是vitantonio的瑪德蓮模，
用其他模時間還需自行調整
③裡面可以加任何喜歡的料，確定會熟就好
