豆豉炒君达菜
豆豉炒君达菜的做法说明
以前的君达菜在我们家乡里是野菜一样的存在，人们通常不吃的，都是给🐷🐷食的菜(◔◡◔)但是现在不同了，人们吃得都太好，君达菜有着高纤维，为了健康现在都喜欢找野菜、农家菜、原生太、有机菜等吃！
想要让君达菜做得好吃，今天分享个小秘诀哈，去片！
豆豉炒君达菜的做法与步骤
- 第1步.
君达菜切段清洗干净
- 第2步.
豆豉、蒜粒、姜粒加入油、盐、糖拌均匀备用
- 第3步.
锅里放入足量水，加入油、盐
- 第4步.
盖上盖子开大火
- 第5步.
将水烧开
- 第6步.
倒入君达菜
- 第7步.
煮至软淋
- 第8步.
捞出沥干水分备用
- 第9步.
锅里热油，放入豆豉混合物
- 第10步.
煸炒出香味
- 第11步.
倒入沥干水分的君达菜
- 第12步.
放入少许盐炒均匀即可
- 第13步.
盛出装盘
- 第14步.
这样做出来的君达菜才更易入味
小贴士
君达菜要先水煮至软淋再炒才会更入味
