可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅化冻； 鸡翅划道，清水浸泡半天。

2. 第2步.

   鸡翅加姜片，葱，食盐。 腌半小时。

   
3. 第3步.

   热油，加花椒面，葱，姜，爆香。 葱姜切大片，后期可以挑出。

   
4. 第4步.

   加鸡翅炒到变色，加生抽，一点老抽。 翻炒。

   
5. 第5步.

   加入一罐可乐。 中火半小时，然后大火收汁。

   
6. 第6步.

   先放鸡翅，挑出葱姜。 浇剩下的一点汤汁。