排骨压土豆

排骨压土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备葱段和红干椒，喜欢的可以放姜蒜，炝锅

   
2. 第2步.

   少量油，中火，下葱段和红辣椒，炝锅

   
3. 第3步.

   炝出香味后，下排骨翻炒，放少量生抽和老抽，上色后加两碗水，水开后，所有东西放入高压锅，加一勺盐

   
4. 第4步.

   一般高压锅有排骨那项，没有的放豆筋那一项，压半个小时，之后放入切好块的土豆🥔，再压十分钟，出锅放葱丝，排骨压土豆完成✅