蜜制腊肉

蜜制腊肉的做法说明
我是四川人,腊肉是每年必不可少的。我今天做的腊肉没有熏过的。
蜜制腊肉的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉洗干净,然后晾干。

- 第2步.
晾干后,找一个盆或者盒子放在里面。

- 第3步.
把调料放进去,根据自己的喜好可以多放点冰糖,腊肉咸一点比较好,害怕到时候坏了。

- 第4步.
泡三四天,然后拿出来晾着,晾几天就可以吃了。

- 第5步.
这就是没有熏的腊肉


我是四川人,腊肉是每年必不可少的。我今天做的腊肉没有熏过的。
把五花肉洗干净,然后晾干。

晾干后,找一个盆或者盒子放在里面。

把调料放进去,根据自己的喜好可以多放点冰糖,腊肉咸一点比较好,害怕到时候坏了。

泡三四天,然后拿出来晾着,晾几天就可以吃了。

这就是没有熏的腊肉
