香煎芋头糕
香煎芋头糕的做法说明
这段时间都在整小时候妈妈给我们整过的小吃，今天整了芋头糕，放冷切片煎到两面金黄，蒸芋头糕一定要放腊肠和五香粉，我超喜欢那个味道。
香煎芋头糕的做法与步骤
- 第1步.
香芋去皮后切成1cmx1cm左右大小的小块状。
- 第2步.
盆里加入马蹄粉，粘米粉和调味料拌匀后加入230克的清水调成粉浆放一旁备用，
- 第3步.
虾米用水洗干净泡10分钟左右后沥干切粒，蒜头处理成蒜蓉，五花肉和腊肠切0.5CM的小
- 第4步.
热锅下油先加入蒜蓉炒至金黄盛起，再依次爆香五花肉，虾米和腊肠
- 第5步.
材料盛起备用
- 第6步.
把香芋丁倒锅里炒至微焦 乙
- 第7步.
加入之前爆香的配料，加入剩余的清水
- 第8步.
加入之前调好的粉浆
- 第9步.
拌匀
- 第10步.
盆里刷油
- 第11步.
装盆，上气后蒸40分钟
- 第12步.
蒸好了放凉
- 第13步.
切片不粘锅煎至两面金黄。
- 第14步.
五香味的芋头糕香香香
