香蕉小饼

香蕉小饼

香蕉小饼的做法说明

寒假放假在家闲着没事干,做点小东西吃啊。

香蕉小饼的食材和调料

香蕉一根
鸡蛋蛋黄两个
面粉两勺
玉米两勺
适量
玉米油或花生适量

香蕉小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄跟蛋清本来,取蛋黄,蛋清留着可以做饭时候用,香蕉一根扒皮。😀

    香蕉小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉切片(或者先捣碎,捣碎更方便),放入两勺面粉,两勺玉米面。👀

    香蕉小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量的水,搅拌均匀成糊糊状,喜欢甜味儿的可以放些糖。☺

    香蕉小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火热锅,然后一直用小火,用布在锅底擦一层油(不然会粘锅还容易糊😔),舀一勺糊糊均匀摊开。

    香蕉小饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两面成金黄色即可出锅。😏

    香蕉小饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    老人小孩都可以吃啊,都很喜欢呢。😄

    香蕉小饼的做法步骤 第6步

小贴士

1、加面粉之前可以先把香蕉捣碎
2、水要加的刚好,少了糊糊太稠,多了糊糊太稀,我是比较幸运,一次加的刚刚好
3、锅底一定要擦点油,擦一层就够,不然太容易粘锅
4、全程要小火,不然不小心会糊哦

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