凉拌圆大头菜

凉拌圆大头菜

凉拌圆大头菜的食材和调料

大头菜	1个
盐	1/2小勺
鸡精	1/4小勺
蒜末	2瓣
花椒油	一点
老干妈	1/2小勺
胡椒粉	1 dash
酱油	1/2小勺
黑醋	1/2小勺

凉拌圆大头菜的做法与步骤

1.
根菜洗净，凸起部分去掉，再去掉粗皮部分，切片。
2.
撒盐，拌匀。腌10分钟至30分钟。
3.
加入其它调料，拌匀。装盘！

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