蒜蓉酱
蒜蓉酱的做法说明
今天分享蒜蓉酱的做法，可以多做些，用的时候很方便
蒜蓉酱的做法与步骤
- 第1步.
蒜用刀切碎或用料理机稍微打碎，一定不要捣成蒜泥哦，用凉水冲洗两边，去除辣味，去除粘性，炒的时候不糊锅
- 第2步.
锅里倒油（适当多些）取一半的蒜蓉小火炒制微黄立马关火
- 第3步.
炒好的蒜蓉倒入另一半蒜蓉里，拌匀，油可以多些淹过蒜蓉，放到干净的瓶子里能放好多几天，用的时候，在加适量的生抽，耗油，蒸鱼豉油，香油，吃辣的可以加青红椒
- 第4步.
调好的蒜蓉汁就可以用来做各种美食啦例如蒜蓉蒸鲍鱼
- 第5步.
蒜蓉烤茄子
