下饭神器，菜包油石

下饭神器，菜包油石的做法与步骤

1. 第1步.

   冬笋

   
2. 第2步.

   本地雪菜

   
3. 第3步.

   肉

   
4. 第4步.

   大油豆腐

   
5. 第5步.

   冬笋拨壳切片切丝切成小丁，香干切小丁，肉剁碎也可以切丁，雪菜切碎

   
6. 第6步.

   切好备用

   
7. 第7步.

   热锅下油，油热后下肉丁翻炒依次再放入笋丁，香干丁，雪菜翻炒，放几滴料酒，放一点水煮至水干，期间可以尝尝味道太淡稍微放点盐，按个人口味放点味精或者鸡精也可不放，因为这个菜本身就很鲜

   
8. 第8步.

   油豆腐开一个口子，把炒好的馅塞进去，再上锅蒸15分钟，超级下饭，好吃的你掉眉毛，也可以放在菜汤里煮