玉米面丸子

玉米面丸子的做法说明
换着花样给孩子们弄好吃的,今天做了一道玉米面丸子,有蔬菜、有鸡蛋、还有粗粮,配着小米粥,很好吃😋
玉米面丸子的做法与步骤
- 第1步.
准备西葫芦和红萝卜!

- 第2步.
去皮!

- 第3步.
刨成细丝,加入一勺盐搅拌均匀静放一会!

- 第4步.
捏干水分备用!

- 第5步.
鸡蛋炒熟凉后备用!

- 第6步.
准备适量的虾米!

- 第7步.
放入葱花、虾米、鸡蛋!

- 第8步.
放入香油!

- 第9步.
两小勺蚝油!

- 第10步.
鸡粉半勺!

- 第11步.
把所以的食材搅拌均匀,捏成这样的丸子!

- 第12步.
准备玉米面粉和一小碗水!

- 第13步.
蘸上玉米面粉,蘸一下水,再蘸上玉米面粉,再蘸一下水,最后裹上另一个碗里的玉米面粉!(第一个碗里的面占了水以后玉米面粉就会成团了,最后一遍裹上另一个碗里的玉米面粉,为了表面更光滑细腻些)

- 第14步.
全部裹好的丸子,一共8粒!

- 第15步.
蒸箱加热蒸15分钟,冷却5分钟!

- 第16步.
蒸熟就被孩子们一人一粒吃完了!😂

- 第17步.
切开的样子😊

- 第18步.
一碟玉米面丸子做好了,配上小米粥,好吃😋















