灌香肠辣肠腊肠

灌香肠辣肠腊肠的做法与步骤

1. 1.

   调料的多少取决于你的肉量，大料炒香，研磨成粉与辣椒粉盐搅拌均匀

2. 2.

   酱油煮开倒入搅拌好的粉中

3. 3.

   猪肉加入制作好的调料，用你干净的小手抓匀，腌制一天

4. 4.

   小肠提前泡好，套在灌肠器上，灌好的香肠有气泡的地方用牙签戳一下， 喷上白酒，挂在通风地方风干，一个星期就可以吃啦