百搭底汤腌晒排骨

百搭底汤腌晒排骨

百搭底汤腌晒排骨的做法说明

每天必须煲一个汤已成为我家的习惯,多年的煲让我有所收获,去繁就简,腌晒一些排骨做底汤,其它东西随意加,每天煲汤变的轻松自如了.

百搭底汤腌晒排骨的食材和调料

排骨2500克
切末
200克
花椒10克
辣椒10个
孜然2勺
白酒3勺
其它配料自行删减

百搭底汤腌晒排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    肋排骨

    百搭底汤腌晒排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    横切

    百搭底汤腌晒排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这样晒好切块很轻松

    百搭底汤腌晒排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配料

    百搭底汤腌晒排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配料和肉搅拌均匀,腌制两天

    百搭底汤腌晒排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晾晒三天收起冷冻,用时取一条就煲一锅汤了。

    百搭底汤腌晒排骨的做法步骤 第6步

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