咸奶油

咸奶油

咸奶油的做法说明

终于拔草了,味道真好,这个奶油应该会经常出现在我家餐桌上。

马斯卡彭奶酪是用来定型的,这样的鲜奶油不容易化,没有不加也可以。

我喜欢奶油甜味淡一点,比例如下,大家可以根据自己的口味做调整。
糖量: 奶油*5%
盐量: 奶油*0.5%

咸奶油的食材和调料

鲜奶200克
巧克力饼干20克
8克
1克
马斯卡彭奶酪随意

咸奶油的做法与步骤

  1. 第1步.

    马斯卡彭奶酪先打顺滑

    咸奶油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鲜奶油,糖,盐,打发奶油至7分发,然后加入巧克力饼干碎,打发即可。

    咸奶油的做法步骤 第2步

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