冬日的暖暖—寿喜烧
冬日的暖暖—寿喜烧的做法说明
冬日一定要煮一锅暖暖的寿喜锅。
冬日的暖暖—寿喜烧的做法与步骤
- 第1步.
排骨或者筒子骨熬上高汤，熬好了加昆布。（家里没有用了裙带菜）备用。
- 第2步.
准备食材一：今天用的牛排，也可以用肥牛卷
- 第3步.
食材准备二：老豆腐先煎两面金黄。口蘑切片。香菇切十字花。大葱切段。蟹肉棒。魔芋结。
- 第4步.
食材准备三：蔬菜。娃娃菜。金针菇。茼蒿。
- 第5步.
黄油把大葱和肥牛油煎一下，出香味了再加味淋酱油混合调料。
- 第6步.
关火把食材摆放好。
- 第7步.
大火加准备好的昆布高汤。调好的调味汁（酱油味淋一点糖）
- 第8步.
盖上盖子焖几分钟！
- 第9步.
打一只生鸡蛋，调散成鸡蛋液作蘸料～
- 第10步.
开吃了～
