面包机制肉松

面包机制肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   将瘦腿肉去筋膜，顺肉纹切长厚片，过水后，放入高压锅，加入料酒，盐，生抽，胡椒粉，五香粉，大葱段，盖上盖，上汽后，中小火压20分钟，关火

   
2. 第2步.

   将锅里肉取出滤干水分，放入个保鲜袋，用擀面杖把肉用力压扁后，撕成如图样后，放入面包机，放入适量盐，白糖，选择搅拌功能，搅拌十分钟

   
3. 第3步.

   选择翻炒功能两次，第二次揭盖翻炒，去除多余水分