自制肉松(面包机版)

自制肉松(面包机版)的做法说明
自制肉松健康美味,首选佐餐搭档。
自制肉松(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切成小块,焯水,去除血沫。

- 第2步.
锅中放入焯好的肉加入水,葱,姜,八角,干辣椒盖上锅水开后煮半个小时。

- 第3步.
煮好的肉捞出凉到不太烫手,放到一个大保鲜袋中,用擀面杖把肉擀碎。

- 4.
放入生抽,白糖,盐调料,这些可以根据个人口味调整。
- 5.
启动面包机"果酱”功能,全程为1个小时05分钟。
- 6.
一个程序结束后,可能上色和干燥程度还不够,可以在启动一遍果酱程序,直到肉松蓬松为止(每款面包机火力不同,时间自行调整)。
- 7.
哎呦,不错哦!
小贴士
1.肉松凉后要放入密封的保鲜盒中,以免受潮变质。
2.自制肉松由于没有添加剂,所以保质期不会太长,尽快食用。














