南瓜沙拉

南瓜沙拉的做法说明
非常简单的基础南瓜沙拉~
营养又好吃。
根据喜好可以加入鸡蛋,坚果,豆子,甜玉米,火腿,金枪鱼,随意调整口味。
南瓜沙拉的做法与步骤
- 1.
南瓜用微波炉叮熟。
- 2.
洋葱切碎后用凉水泡一会儿去除一些辣味,之后控干水分备用。白洋葱会更好,紫洋葱有点太辣。
- 3.
胡萝卜随意切切碎备用,切丝贴小丁都可以。
- 4.
放适量椒盐,有芝麻撒点芝麻,放三大勺蛋黄酱拌匀。 我放的是邱比卡路里80%cut蛋黄酱,普通蛋黄酱拌应该会味道更浓厚吧……
- 5.
吃之前再撒上一些坚果,坚果提前拌进去会吸水变不脆。
小贴士
没有,随便拌,南瓜皮也不用削。














