奶酪厚蛋烧
奶酪厚蛋烧的做法说明
鸡蛋是宝宝辅食中最常见的食材，通常妈妈们都会水煮蛋或者蒸蛋羹，有的妈妈也会给宝宝煎个蛋饼，但是光煎蛋饼并不适合作为一顿主餐，因为营养密度不高。
像我这样，在蛋饼中加入蔬菜和奶酪，奶酪可以给宝宝补钙，促进生长发育，营养密度大大提升，而且味道和颜值也能满足宝宝。
奶酪厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：鸡蛋 2个、奶酪 1片、胡萝卜 10 g、西蓝花 2朵
- 第2步.
奶酪片切成条
- 第3步.
鸡蛋磕入碗中
- 第4步.
打散后加30毫升温水，也可以不加，加水后蛋饼会更嫩
- 第5步.
搅打均匀
- 第6步.
西蓝花焯水2分钟，胡萝卜焯水4分钟 蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦，这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留，更卫生更健康。
- 第7步.
胡萝卜切小丁
- 第8步.
西蓝花花朵部分切碎
- 第9步.
西蓝花和胡萝卜丁放入蛋液中，搅拌均匀
- 第10步.
不沾平底锅刷油，倒入蛋液，全程小火煎制
- 第11步.
待蛋饼凝固，放入奶酪条
- 第12步.
小心卷起
- 第13步.
稍微放凉
- 第14步.
切成宝宝适合抓握的大小
- 第15步.
奶酪厚蛋烧 get ✔
- 第16步.
奶酪厚蛋烧 get ✔
- 第17步.
奶酪厚蛋烧 get ✔
