一只牛腱

一只牛腱的做法与步骤

1. 1.

   预备工作: 牛腱焯水(不用切成小块)。 加入花椒八角，水面与料齐平，高压锅15分钟，炖酥即可。

2. 第2步.

   咖喱 +牛肉 +油豆腐 +粉丝 +香菜 汤

   
3. 第3步.

   牛肉 +香菇 +木耳 +白菜 炖。可以清汤，也可以加酱油。

   
4. 第4步.

   番茄 +牛肉 +胡萝卜 +土豆 炖。先炒香洋葱。番茄酱增味。