keto-生酮黄油可可杏仁面包

keto-生酮黄油可可杏仁面包的做法与步骤

1. 第1步.

   材料

   
2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离 蛋清盆一定要无水无油。

   
3. 第3步.

   蛋黄另存

   
4. 第4步.

   黄油隔水融化

   
5. 第5步.

   加入 杏仁粉 可可粉 椰蓉

   
6. 第6步.

   搅拌后

   
7. 第7步.

   加入蛋黄拌均匀

   
8. 第8步.

   蛋清内放代糖和柠檬汁打发

   
9. 第9步.

   大泡

   
10. 第10步.

    搅拌

    
11. 第11步.

    打发

    
12. 第12步.

    打发成这样即可

    
13. 第13步.

    调好的粉加入泡打粉搅拌

    
14. 第14步.

    加入三分之一蛋白搅拌

    
15. 第15步.

    搅拌好的粉加入另外三分之二蛋白内搅拌。

    
16. 第16步.

    倒入模具 180度39分钟

    
17. 第17步.

    出炉晾凉

    
18. 第18步.

    啊哈～ 背面像块砖 还是很结实的。

    
19. 第19步.

    表面烤的很像面包 口感也很像

    
20. 第20步.

    切件

    
21. 第21步.

    开吃…