鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法说明
菜鸟新手!作为一个见习厨房少女,从做汤开始学习,什么都不会也很容易做出奶白色的鱼头汤,时间也不长,比起要两个小时的排骨汤,鱼头汤真的很便捷了。
鱼头豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
洗干净鱼头,姜切片,豆腐切块,培根解冻。

- 第2步.
凉锅放油到七八成热放入鱼和姜片煎,一分钟后翻面放入豆腐和培根煎。

- 第3步.
放入料酒和清水大火煮开,十分钟左右会看到汤水变白。

- 第4步.
加入盐和鸡精调味再煮一分钟出锅放入葱花。


菜鸟新手!作为一个见习厨房少女,从做汤开始学习,什么都不会也很容易做出奶白色的鱼头汤,时间也不长,比起要两个小时的排骨汤,鱼头汤真的很便捷了。
洗干净鱼头,姜切片,豆腐切块,培根解冻。

凉锅放油到七八成热放入鱼和姜片煎,一分钟后翻面放入豆腐和培根煎。

放入料酒和清水大火煮开,十分钟左右会看到汤水变白。

加入盐和鸡精调味再煮一分钟出锅放入葱花。
