麻辣小螃蟹

麻辣小螃蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油，加入蒜泥、生姜、辣椒、大葱、香料炒香

   
2. 2.

   加入两勺豆瓣酱爆炒，再加番茄酱、糖，炒香

3. 3.

   下螃蟹，煸炒。

4. 4.

   加入适量的水煮开。

5. 5.

   放入生抽、蚝油、酱油、味精煮，煮的时间越久越入味。

6. 第6步.

   加小葱，滴几滴陈醋，出锅。