简单快手孜然羊肉片
简单快手孜然羊肉片的做法说明
家里剩下上次吃火锅的羊肉片
琢磨琢磨把它吃掉！
家里有烧烤混合料，这样就简单许多～
做出来的羊肉简直不要太下饭～
简单快手孜然羊肉片的做法与步骤
- 1.
羊肉提前解冻备用 姜去皮切丝 大葱切丝 香菜切成自己习惯的样子备用
- 第2步.
热锅倒油和麻油，油热后下姜丝，半分钟后放入羊肉片。
- 3.
翻炒变白后加入料酒炒至一会，然后加入葱丝、烧烤料、盐、糖、生抽、老抽。 翻炒均匀后自己尝尝味道，咸淡还是根据自己的口味来。 炒个两分钟就可以出锅了。
- 第4步.
盛盘撒香菜。 开吃吧，炒鸡下饭。
