生蚝奶油意面
生蚝奶油意面的做法说明
冬天的蚝非常非常非常肥美～！
在市场里随便买买，让老板现场打开再带回家，新鲜又好吃～
以下分量为2人份
生蚝奶油意面的做法与步骤
- 第1步.
烧一大锅开水加入一点盐和橄榄油，把意面按包装说明煮熟，放一边备用 蚝肉洗干净，放进煮完面的水里烫熟也放一旁沥干备用。
- 第2步.
口蘑洗干净切片，洋葱切条儿
- 第3步.
锅里放入黄油，中火把蘑菇和洋葱炒至洋葱变透明，口蘑微微棕色
- 第4步.
倒入牛奶！
- 第5步.
再加入水淀粉（约2茶匙的淀粉加水），再自己加水调节浓稠度
- 第6步.
煮至沸腾后加入盐和黑胡椒调味
- 第7步.
再倒入煮熟的肥美蚝肉
- 第8步.
最后加入煮熟的意面拌匀，小心不要按烂了蚝肉～让面都裹上奶汁就好啦
- 第9步.
最后按喜好加入芝士粉就好啦～
小贴士
生蚝也可以换成三文鱼或者培根呀～
