法式洋葱芝士汤

法式洋葱芝士汤

法式洋葱芝士汤的食材和调料

1个
黄油10克
黑胡椒适量
1勺
牛肉汤300毫升
红酒1勺
适量
芝士1片
半茶勺
100毫升

法式洋葱芝士汤的做法与步骤

  1. 1.

    先把一个洋葱切丁或者丝,黄油入锅融化,加入切好的洋葱炒开至软!

  2. 第2步.

    加入一勺醋,少许白糖和黑胡椒粉炒开,加入牛肉汤和水! 放一勺红酒大火煮开,尝咸淡,适当加盐!转小火煮10分钟.

    法式洋葱芝士汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把做好的洋葱汤放入能制热的碗里, 烤箱加热把面包放入烤箱5分钟,再把烤好的面包放在汤碗里!

    法式洋葱芝士汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上一块芝士入烤箱烤至表面微黄软化即可享用!

    法式洋葱芝士汤的做法步骤 第4步

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