鲜奶炖蛋(原料简单随手可做)

鲜奶炖蛋(原料简单随手可做)的做法说明
小时候最喜欢的宵夜,用简单的原料做出来同样好吃,嫩滑的口感,香香甜甜!
鲜奶炖蛋(原料简单随手可做)的做法与步骤
- 1.
把一颗鸡蛋打入碗中,放入糖,一起搅匀,不要过度搅拌把蛋打发了,搅一下就好
- 2.
牛奶慢慢倒入,边倒边搅拌,为了把蛋和糖与牛奶搅匀。
- 3.
碗上盖上盖子或覆盖保鲜膜,放入蒸锅隔水炖15分钟即可。
小贴士
1. 一定要盖上盖子,防止进水,蒸出来的炖蛋才嫩。
2.搅拌好后有些泡泡,不用理它,蒸好出来是平整的,泡泡会在蒸的过程中消失,没有影响。














