牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
不粘锅加上黄油,小火化开

- 第3步.
继续小火当上棉花糖,等到棉花糖化开可以拉丝,倒入奶粉,继续搅拌,搅拌均匀后倒入花生碎,蔓越莓。

- 第4步.
出锅倒入模具。

- 第5步.
压平,冷却后,脱模。

- 第6步.
切成小块,包上糖纸。

小贴士
一定要小火,成功的关键就在于小火。

准备好材料

不粘锅加上黄油,小火化开

继续小火当上棉花糖,等到棉花糖化开可以拉丝,倒入奶粉,继续搅拌,搅拌均匀后倒入花生碎,蔓越莓。

出锅倒入模具。

压平,冷却后,脱模。

切成小块,包上糖纸。

一定要小火,成功的关键就在于小火。