奶酪蛋卷

奶酪蛋卷

奶酪蛋卷的做法说明

唯有美食与爱不可辜负,
面对这个香甜柔软的蛋卷,
不可能做到无动于衷啊,
所以肯定又是做做做、吃吃吃咯!

奶酪蛋卷的食材和调料

芦笋16克
火腿肠40克
香菇12克
胡萝卜12克
妙可蓝多车达奶酪48克
1.2克
鸡蛋300克
香油4克
60克
纯牛奶15克
黄油5克
车达片25克

奶酪蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作前的准备: 芦笋、香菇、胡萝卜、火腿肠、虾沸水、沥干,加入盐,再加入香油,切丝或者切块备用

    奶酪蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熔化25克车达片,加入15克牛奶、5克黄油,拌匀后放入车达奶酪酱

    奶酪蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将一个半的鸡蛋打匀,锅底烧热,加入油,铺匀蛋皮

    奶酪蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    凝结后取出,冷却,铺上已经切好的食材,再从拌好的奶酪馅心里取出12克包在里面

    奶酪蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放回锅子里烘烤40秒左右即可,切开装盘

    奶酪蛋卷的做法步骤 第5步

小贴士

此配方可做4个

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