鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丝，木耳泡发切丝

   
2. 第2步.

   肉切丝，用盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制

   
3. 第3步.

   准备葱蒜

   
4. 第4步.

   准备芡汁，里面有糖，盐，生抽，醋，淀粉，水

   
5. 第5步.

   锅中放油，倒入肉丝，炒至发白，盛出来备用

   
6. 第6步.

   锅中放油，先炒胡萝卜，扒到一边，锅中再煸豆瓣酱

   
7. 第7步.

   再倒入葱蒜木耳

   
8. 第8步.

   再放煸好的肉丝，浇入芡汁

   
9. 第9步.

   出锅